Assheuer + Pott ELITE 12350 | Edelstahl Rolltop-Chafing Dish

Der Assheuer + Pott ELITE 12350 ist ein Rolltop-Chafing-Dish zum Warmhalten von Speisen am Buffet. Das Gerät richtet sich an professionelle Betriebe in Gastronomie, Catering und Hotellerie. Mit einem Fassungsvermögen von 9 Litern bietet der Speisenwärmer ausreichend Volumen für größere Veranstaltungen.

Konzipiert ist die Warmhaltestation für den dauerhaften Einsatz bei Frühstücksbuffets, Banketten oder Großveranstaltungen. Die Konstruktion besteht vollständig aus rostfreiem Edelstahl, der korrosionsbeständig und hygienisch zu reinigen ist. Das glatte Material widersteht intensiver Nutzung im täglichen Servicebetrieb. Durch die Stellmaße von 67 cm Länge und 47 cm Breite fügt sich die Station strukturiert in professionelle Ausgabelinien ein.

Der leichtgängige Rolltop-Deckel lässt sich platzsparend nach hinten öffnen, wodurch der Zugriff auf Speisen ohne separates Ablegen des Deckels gelingt. Zwei mitgelieferte Brennpastenbehälter gewährleisten eine gleichmäßige Erwärmung des Wasserbeckens von unten. Alternativ verfügt das Modell über eine integrierte Vorrichtung zur Aufnahme eines elektrischen Heizelements. Mit einem Eigengewicht von rund 10,9 kg steht das Edelstahlgestell bei der Entnahme standfest auf der Buffetfläche.

Das Set beinhaltet das Gestell, ein Wasserbecken, einen 65 mm tiefen GN 1/1 Speisenbehälter, den Rolltop-Deckel sowie zwei Brennpastenhalter. Das System ist mit standardisierten Gastronorm-Einsätzen der Größe GN 1/1 kompatibel und lässt sich stapeln. Ein passendes elektrisches Heizelement ist separat erhältlich.