Araven GN-Abtropfgitter 1/1 00256 | BPA-freies HDPE GN-Gitter
13,99 €*
Das Araven GN-Abtropfgitter 1/1 dient der hygienischen Aufbewahrung von feuchtigkeitsabgebenden Lebensmitteln in gewerblichen Küchen sowie im Catering. Platziert auf dem Behälterboden trennt der Einleger austretende Flüssigkeiten zuverlässig von den gelagerten Waren. Dies verringert den Schwund und hemmt die Entstehung von unerwünschtem Bakterienwachstum.
Die Fertigung aus weißem Polyethylen ohne Farbstoffe gewährleistet eine hohe Beständigkeit gegenüber Stößen und Korrosion. Das BPA-freie Material bleibt in einem Temperaturbereich von -40 °C bis 90 °C formstabil und verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit bei der Tiefkühlung. Dadurch eignet sich die Einlage gleichermaßen für Kühlräume, Gefrierbereiche und die Vorbereitung in der warmen Küche.
Eine durchdachte Geometrie sorgt für den kontinuierlichen Abfluss von Exsudaten direkt auf den Grund des Vorratsbehälters. Durch die abgerundeten Kanten setzen sich keine Schmutzpartikel fest, was den Reinigungsaufwand spürbar reduziert. Ein ergonomisch gestalteter Rand ermöglicht zudem das zügige Einsetzen sowie Entnehmen des Gitters bei Arbeitsabläufen. Nach dem Gebrauch lässt sich der Einleger unkompliziert in der Spülmaschine reinigen.
Mit den Abmessungen von 470 mm Länge und 265 mm Breite ist das Abtropfgitter auf Gastronorm-Behälter der Größe GN 1/1 abgestimmt. Es fügt sich passgenau in entsprechende Vorratsbehälter ein und unterstützt die Einhaltung geltender Hygienevorschriften im Lebensmittelbereich.
Araven GN-Abtropfgitter 1/2 00241 | BPA-freies HDPE GN-Gitter
11,99 €*
Das Araven Abtropfgitter im Format Gastronorm 1/2 dient der sachgemäßen Aufbewahrung von feuchtigkeitsempfindlichen Lebensmitteln in gewerblichen Küchen. Der Einsatz auf dem Behälterboden trennt austretende Flüssigkeiten zuverlässig vom Lagergut und dämmt den Schwund von Vorräten ein. Dadurch unterstützt die Einlage die Einhaltung gängiger Hygienevorschriften in Gastronomie und Catering.
Mit einem Temperaturbereich von -40 °C bis 90 °C eignet sich das Gitter für die Nutzung im Kühl- und Tiefkühlbereich sowie für wärmere Arbeitsumgebungen. Das weiße Polyethylen ohne Farbstoffe nimmt keine Feuchtigkeit auf und bewahrt auch bei Minusgraden eine gute Dimensionsstabilität. Zudem erweist sich das BPA-freie Material als stoßfest und beständig gegen Korrosion im Küchenalltag.
Die Gittergeometrie leitet Exsudate gezielt nach unten ab und verhindert einen erneuten Kontakt mit den gelagerten Waren. Ein ergonomisch geformter Rand ermöglicht das mühelose Einlegen und Entnehmen des Gitters. Abgerundete Kanten wirken der Ansammlung von Rückständen entgegen und erleichtern die Reinigung. Das Material ist spülmaschinenfest und für die maschinelle Säuberung geeignet.
Mit den Abmessungen von 260 mm Länge und 205 mm Breite ist das Gitter auf entsprechende Behälter der Gastronorm-Größe 1/2 abgestimmt. Es wird direkt auf den Boden passender Lebensmittelbehälter platziert.
Araven GN-Abtropfgitter 1/3 00242 | Spülmaschinenfestes HDPE GN-Gitter
10,99 €*
Das Araven GN-Abtropfgitter 1/3 dient der fachgerechten Lagerung von Lebensmitteln in professionellen Küchen und im Catering. Die Einlage verhindert den direkten Kontakt zwischen austretenden Flüssigkeiten und dem Lagergut, wodurch Schwund und Beeinträchtigungen der Ware eingedämmt werden. Professionelle Gastronomiebetriebe nutzen das Gitter zur Einhaltung geltender Hygieneanforderungen bei der Vorratshaltung.
Gefertigt ist der Artikel aus weißem Polyethylen hoher Dichte (HDPE) ohne zusätzliche Farbstoffe. Das Material zeichnet sich durch hohe Korrosions- und Stoßfestigkeit aus und nimmt keine Feuchtigkeit auf. Dank der Temperaturbeständigkeit von -40 °C bis 90 °C eignet sich das Gitter sowohl für den Dauereinsatz in Tiefkühlbereichen als auch für warme Umgebungen. Das BPA-freie Material behält dabei verlässlich seine Form.
Durch die gezielte Geometrie und die Bauhöhe fließt Exsudat ungehindert auf den Boden des Behälters ab. Abgerundete Kanten unterbinden das Festsetzen von Schmutzpartikeln und unterstützen eine hygienische Reinigung. Ein ergonomisch geformter Rand sorgt für ein einfaches Einlegen sowie Entnehmen des Gitters. Nach dem Gebrauch lässt sich das Zubehör zeitsparend in der Spülmaschine reinigen.
Mit den Abmessungen von 260 mm Länge und 115 mm Breite ist die Einlage exakt auf Gastronorm-Behälter der Größe 1/3 abgestimmt. Das Abtropfgitter ergänzt bestehende Araven-Lebensmittelbehälter und lässt sich direkt auf dem Behälterboden platzieren.
Araven GN-Abtropfgitter 1/4 00243 | BPA-freies HDPE GN-Gitter
9,99 €*
Das Araven GN-Abtropfgitter im Format 1/4 dient der hygienischen Aufbewahrung von Lebensmitteln in gewerblichen Küchen. Der Kunststoffeinsatz wird auf den Boden passender Gastronorm-Behälter gelegt, um austretende Flüssigkeiten zuverlässig von gelagerten Speisen zu trennen. Küchenteams in Gastronomie und Catering reduzieren dadurch den Kontakt zwischen Ware und Exsudat, was Qualitätsverlusten und Bakterienbildung vorbeugt.
Gefertigt aus weißem High-Density-Polyethylen (HDPE) ohne Farbstoffe, eignet sich das Gitter für die Kühllagerung feuchtigkeitsabgebender Lebensmittel. Der Werkstoff hält Temperaturen von -40 °C bis 90 °C stand und bleibt sowohl im Tiefkühlhaus als auch bei der Verarbeitung formstabil. Das stoßfeste und korrosionsbeständige Material verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit und bewährt sich in anspruchsvollen Arbeitsumgebungen.
Eine erhöhte Geometrie gewährleistet die Trennung des Exsudats vom Lagergut und unterstützt gängige Hygieneanforderungen. Vollständig abgerundete Kanten verhindern das Festsetzen von Speiseresten und erleichtern das Säubern nach dem Einsatz. Dank eines ergonomischen Rands lässt sich die Einlage zügig greifen und entnehmen. Das BPA-freie Material ist uneingeschränkt spülmaschinenfest.
Mit einer Länge von 208 mm und einer Breite von 100 mm passt die Abtropfeinlage in GN-Behälter der Größe 1/4. Sie ergänzt bestehende Lebensmittelbehälter des Herstellers Araven als funktionale Systemkomponente.
Araven GN-Abtropfgitter 1/6 00254 | BPA-freies HDPE GN-Gitter
8,99 €*
Das Araven GN-Abtropfgitter im Format 1/6 dient der fachgerechten Lagerung von Lebensmitteln in professionellen Küchen sowie im Gastronomiebereich. Platziert auf dem Boden des passenden Behälters trennt der Einsatz austretende Flüssigkeiten vom Lagergut, wodurch vorzeitiger Schwund verringert wird.
Hergestellt aus BPA-freiem Polyethylen widersteht das formstabile Material Temperaturen von -40 °C bis 90 °C und eignet sich somit für Kühl- wie auch Tiefkühlanwendungen. Abgerundete Kanten sowie ein ergonomischer Rand erleichtern die Entnahme und verhindern Schmutzablagerungen bei der maschinellen Reinigung. Eine spezielle Drainagegeometrie führt Exsudat verlässlich nach unten ab, sodass der Kontakt mit den gelagerten Speisen unterbunden bleibt. Mit den Abmessungen von 106 mm Breite und 120 mm Länge ist das Gitter für Gastronorm-Behälter der Größe 1/6 konzipiert.
Araven GN-Abtropfgitter 2/3 01923 | Spülmaschinenfestes HDPE GN-Gitter
13,99 €*
Das Araven GN-Abtropfgitter im Format 2/3 dient der fachgerechten Lagerung von Lebensmitteln in gewerblichen Küchen. Es wird auf den Boden passender Behälter gelegt, um austretende Flüssigkeiten zuverlässig vom Lagergut zu trennen. Diese Trennung dämmt Bakterienwachstum ein und reduziert den Warenschwund.
Gefertigt aus weißem Polyethylen (HDPE) ohne Farbstoffe, deckt das Gitter einen Temperaturbereich von -40 °C bis 90 °C ab. Der Werkstoff bleibt bei Tiefkühlung formstabil, nimmt keine Feuchtigkeit auf und ist stoß- sowie korrosionsbeständig. Zudem erfüllt das BPA-freie Material die Anforderungen für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln.
Die Geometrie gewährleistet eine zuverlässige Drainage des Exsudats auf den Behälterboden. Ein ergonomischer Rand vereinfacht das Einsetzen sowie Entnehmen, während abgerundete Kanten die Ansammlung von Rückständen verhindern. Die anschließende Reinigung erfolgt zeitsparend in der Spülmaschine.
Mit Maßen von 312 mm Länge und 283 mm Breite ist das Gitter exakt auf GN-Behälter der Größe 2/3 abgestimmt. Es ergänzt entsprechende Gastronorm-Behälter und unterstützt die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Hygienevorschriften.
Assheuer + Pott Abtropfgitter GN 1/1 81117 | Stapelbares GN-Gitter
20,99 €*
Das Abtropfgitter von Assheuer + Pott aus der Serie APS GN Edelstahl dient als flache Einlage für GN 1/1-Behälter in der professionellen Gastronomie. Es trennt feuchte Lebensmittel verlässlich vom ablaufenden Fond und unterstützt so die geordnete Speisenpräsentation. Konzipiert ist der Einsatz für gewerbliche Großküchen, Buffet-Stationen und Catering-Betriebe.
Gefertigt aus robustem 18/0 Edelstahl widersteht das 0,69 kg leichte Bauteil dauerhafter Feuchtigkeit und mechanischer Beanspruchung. Mit einer flachen Höhe von 1,5 cm bleibt das verfügbare Behältervolumen weitgehend erhalten, während die Konstruktion ein platzsparendes Stapeln mehrerer Einheiten erlaubt. Für eine unkomplizierte Hygiene ist das Material spülmaschinengeeignet. Mit den Abmessungen von 45 x 25 cm ist die Ausführung passend auf Gastronorm 1/1 abgestimmt.
Assheuer + Pott Abtropfgitter GN 1/2 81118 | Stapelbares GN-Gitter
15,99 €*
Das Abtropfgitter aus der Serie APS GN Edelstahl dient als flache Einlage für Gastronormbehälter im Gastronomiebereich. Es trennt Speisen zuverlässig von austretenden Flüssigkeiten und gewährleistet eine hygienische Auflagefläche. Großküchen, Cateringbetriebe und Buffetstationen nutzen die Konstruktion für strukturierte Abläufe bei der Vorbereitung und Bereitstellung.
Gefertigt ist das Gitter aus Edelstahl 18/0, wodurch eine formstabile Arbeitsfläche entsteht. Die Konstruktion bewährt sich bei der Bestückung von Speisenauslagen, im Spülbereich sowie an Buffetstationen. Flüssigkeiten laufen durch die offene Gitterstruktur kontinuierlich ab, sodass gelagerte Lebensmittel nicht im eigenen Saft stehen.
Eine Höhe von 1,5 cm sorgt für den notwendigen Abstand zum Behälterboden. Das geringe Gewicht von rund 0,28 kg erleichtert das Einsetzen und Entnehmen im laufenden Betrieb. Zur zeitsparenden Reinigung ist der Rost spülmaschinengeeignet und lässt sich dank der stapelbaren Bauweise platzsparend aufbewahren.
Mit den Abmessungen von 25 cm Länge und 19 cm Breite passt das Gitter formschlüssig in GN 1/2 Behälter. Es schließt sauber ab und ergänzt bestehende Gastronorm-Ausstattungen im Küchenalltag.
Assheuer + Pott GN Rost 2/1 81199 | Edelstahl GN-Gitter
38,99 €*
Das Gastronorm-Gitter im Format GN 2/1 dient als stabiler Einsatzrost für die Ablage- und Wärmeorganisation in Großküchen. Der Rost besteht aus langlebigem Edelstahl mit einer Drahtstärke von 3 mm und einem umlaufenden 6-mm-Rahmendraht. Mit den Maßen 53 x 65 cm passt das Gitter präzise in entsprechende GN-Systeme und Ablagen.
B.PRO GN-Rost 550267 | Edelstahl GN 1/1 GN-Gitter
22,99 €*
Das B.PRO GN-Gitter 550267 fungiert als stabile Ablagefläche im standardisierten Gastronorm-System. Die Komponente kommt in professionellen Arbeitsbereichen von Hotels, Großküchen, Cateringbetrieben sowie am Buffet zum Einsatz. Lebensmittel und Arbeitsmittel lassen sich darauf strukturiert abstellen und zwischenlagern.
Die solide Konstruktion aus Edelstahl hält mechanischen Beanspruchungen im dauerhaften Küchenbetrieb zuverlässig stand. Das Material erweist sich als widerstandsfähig gegenüber Feuchtigkeit und lebensmittelechten Reinigungsmitteln. Zudem unterstützt die glatte Oberfläche des Edelstahls einen hygienischen Arbeitsstandard im Umgang mit Nahrungsmitteln.
Dank der durchlässigen Roststruktur kann Luft ungehindert um gelagerte Waren und Behälter zirkulieren. Mit den Abmessungen von 530 mm Länge und 325 mm Breite bietet die Ablage eine tragfähige Basis für verschiedenste Arbeitsgänge. Die solide Verarbeitung verhindert ein Verwinden des Gitters auch bei voller Belegung.
Ausgelegt auf das Gastronorm-Standardmaß GN 1/1 fügt sich der Rost passgenau in kompatible Einschübe, Bain-Maries, Kombidämpfer und Transportsysteme ein. Die Normierung erleichtert den direkten Austausch sowie die geordnete Integration in vorhandene Küchenausstattungen.
B.PRO GN-Rost 572890 | Verstärktes Edelstahl-GN-Gitter GN 1/1
46,99 €*
Der B.PRO GN-Rost 572890 ist ein verstärktes GN-Gitter im Format GN 1/1 für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, im Hotelbereich sowie im Catering. Als funktionale Zwischenebene wird der Rost in Kühlmöbeln, Kombidämpfern oder Regalanlagen verwendet, um Speisenkomponenten und Gastronorm-Behälter sicher abzustellen.
Die solide Fertigung aus Edelstahl gewährleistet hohe Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die gründliche Reinigung im anspruchsvollen Spülbetrieb. Dank der verstärkten Drahtkonstruktion bleibt das Gitter auch bei hoher Gewichtsbelastung formstabil und tragfähig. Die standardisierten Maße nach Gastronorm 1/1 garantieren eine passgenaue Integration in entsprechende Einhängeschienen und Trägerprofile.
B.PRO GN-Rost GN 1/1 550269 | Rilsanbeschichtetes GN-Gitter 530 x 325 mm
33,99 €*
Der B.PRO GN-Rost 550269 dient als standardisierte Ablage- und Tragfläche in gewerblichen Küchen sowie im Catering- und Buffetbereich. Die Konstruktion entspricht der Gastronorm-Größe GN 1/1 mit den Abmessungen von 530 x 325 mm. Konzipiert ist das Bauteil für die kontinuierliche Nutzung in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
Das Einsatzgebiet erstreckt sich über die Bereitstellung, Zwischenlagerung und Präsentation von Lebensmitteln in genormten Küchensystemen. Durch die werkseitige Rilsanbeschichtung widersteht die Oberfläche Feuchtigkeit und täglicher mechanischer Beanspruchung in professionellen Arbeitsbereichen. Typische Verwendungsorte sind Kühlräume, Vorratszonen sowie Speisenausgaben und Buffetanlagen.
Die schützende Rilsanbeschichtung bewahrt das Trägermaterial vor Korrosion und erleichtert die hygienische Reinigung nach dem Einsatz. Die offene Gitterstruktur stellt eine ungehinderte Luftzirkulation sicher, wodurch die gleichmäßige Kühlung von Lebensmitteln unterstützt wird. Zugleich bietet die ebene Rostfläche einen stabilen Stand für Gastronormbehälter sowie diverses Küchengeschirr.
Mit den Standardmaßen von 530 x 325 mm ist das Gitter vollständig auf Einschübe im Format GN 1/1 ausgelegt. Es lässt sich direkt in passende Regalanlagen, Kühltische, Speisentransportbehälter oder Kombidämpfer integrieren.
B.PRO GN-Rost GN 1/1 572889 | Edelstahl GN-Gitter
37,99 €*
Der B.PRO GN-Rost 572889 ist ein GN-Gitter im Format GN 1/1 für den Bereich Buffet, Catering und Gastronomie. Gefertigt aus Edelstahl, bietet das Rost eine robuste Ablagefläche im standardisierten Gastronorm-Maß. Das Material zeichnet sich durch seine widerstandsfähigen Eigenschaften im Küchenalltag aus.
B.PRO GN-Rost GN 2/1 572888 | Verstärktes Edelstahl GN-Gitter
61,99 €*
Der B.PRO GN-Rost in der Größe GN 2/1 dient als robuste Ablagefläche für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe. Das Gitter fungiert als tragfähige Auflageebene für Gastronormbehälter sowie Kochgeschirr im gewerblichen Bereich.
Die Fertigung aus Edelstahl gewährleistet eine hohe Beständigkeit gegenüber Feuchtigkeit und thermischen Einwirkungen im täglichen Küchenalltag. Das Gitter eignet sich für den Einsatz in Kühlräumen, Kombidämpfern, Warmhalteschränken sowie bei der Speisenausgabe. Die glatte Materialoberfläche unterstützt die hygienische Reinigung nach dem Einsatz.
Durch die verstärkte Ausführung hält das Modell auch schweren Lasten zuverlässig stand. Die durchdachte Gitterstruktur verteilt das Gewicht gleichmäßig und ermöglicht eine kontinuierliche Luftzirkulation im Lager- oder Garraum.
Mit den genormten Maßen nach Gastronorm GN 2/1 passt der Rost in entsprechende Standard-Auflageschienen von Großküchengeräten und Regalsystemen.
B.PRO GN-Rost GN 2/1 650 x 530 mm 550268 | Rilsanbeschichtetes GN-Gitter
49,99 €*
Der B.PRO GN-Rost GN 2/1 fungiert als Einlegerost für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, im Hotelbereich sowie im Catering. Das GN-Gitter dient der standardisierten Ablage von Lebensmitteln und Behältern in Küchen- und Servicebereichen. Die Konzeption unterstützt strukturierte Arbeitsabläufe bei der Speisenvorbereitung und am Buffet.
Eine Rilsanbeschichtung schützt das Gitter vor Feuchtigkeit und erleichtert die hygienische Reinigung im laufenden Küchenbetrieb. Mit den Abmessungen von 650 x 530 mm ist die Ausführung exakt auf das Gastronorm-Maß GN 2/1 abgestimmt. Die Konstruktion gewährleistet einen sicheren Halt von abgelegten Behältern und Waren. Das Bauteil mit der Herstellernummer 550268 ist kompatibel mit genormten GN-2/1-Einschüben.
Bartscher Edelstahl-Rost 1/1 GN A101091 | CNS 18/10 GN-Gitter
42,99 €*
Das Bartscher GN-Gitter A101091 ist ein robuster Edelstahl-Rost im standardisierten Gastronorm-Format 1/1. Die Komponente dient als tragfähige Ablage- und Einschubfläche in gewerblichen Küchen, bei Catering-Einsätzen sowie im Buffetbereich. Entwickelt wurde das Gitter für Hotelküchen, Restaurants und Gemeinschaftsverpflegungen, die langlebige Utensilien für den täglichen Dauerbetrieb erfordern.
Als Werkstoff kommt Chrom-Nickel-Stahl der Güte CNS 18/10 zum Einsatz, der für feuchte und stark beanspruchte Arbeitsbereiche konzipiert ist. Das Material widersteht den täglichen mechanischen Belastungen bei der Vorbereitung, Kühlung sowie Bereitstellung von Speisen zuverlässig. Zudem ermöglicht die glatte Edelstahloberfläche eine gründliche und hygienische Reinigung nach jedem Arbeitsgang.
Mit den Außenmaßen von 530 x 325 mm entspricht das Gitter präzise den Vorgaben der Gastronorm-Normung. Ein Eigengewicht von 1 kg verleiht dem Rost eine hohe Verwindungssteifigkeit und Stabilität beim Einschieben in Regale oder Schrankfächer. Durch die regelmäßige Strebenanordnung ist eine gleichmäßige Zirkulation von warmer oder kalter Luft um das Kühl- und Gargut gewährleistet.
Aufgrund des einheitlichen GN-Formats 1/1 lässt sich das Gitter direkt in standardisierte Kombidämpfer, Konvektomaten, Kühltische oder GN-Behälter einsetzen. Es dient als passgenauer Ersatz oder als zusätzliche Ebene in bestehenden Gastronorm-Systemen.
Bartscher Edelstahl-Rost A101092 | 2/1 GN CNS 18/10 GN-Gitter
59,99 €*
Der Bartscher Edelstahl-Rost A101092 dient als stabile Ablagefläche in professionellen Großküchen sowie im Catering. Das Gastronorm-Gitter im Format 2/1 GN bietet eine tragfähige Auflage für GN-Behälter, Kochgeschirr und Backwaren. Die Konstruktion richtet sich an gewerbliche Küchenbetriebe, Hotels und Verpflegungseinrichtungen.
Die Fertigung aus Chrom-Nickel-Stahl 18/10 gewährleistet eine hohe Beständigkeit gegenüber Feuchtigkeit und gängigen Reinigungsmitteln im Küchenalltag. Das Gitterrost eignet sich für den Einsatz in Kühlhäusern, Lagerräumen sowie in thermischen Geräten der Gastronomie. Durch die offene Gitterstruktur zirkuliert Luft ungehindert um gelagerte oder gegarte Speisen.
Mit einem Eigengewicht von 1,5 kg lässt sich der Rost bei Bedarf schnell umplatzieren oder zur Reinigung entnehmen. Die geschweißten Längs- und Querstreben sorgen für eine verlässliche Formstabilität auch bei voller Beladung. Die glatten Oberflächen des Edelstahls erleichtern die hygienische Pflege nach dem laufenden Betrieb.
Mit den standardisierten Abmessungen von 650 x 530 mm fügt sich das Gitter passgenau in Aufnahmen und Schienen nach 2/1 GN ein. Es lässt sich in entsprechenden Kombidämpfern, Kühlschränken oder Transportwagen des Gastronorm-Systems nutzen.
Bartscher Rost 700487 | Gastronorm 2/1 53 x 65 cm GN-Gitter
47,99 €*
Der Bartscher Rost 700487 ist ein GN-Gitter für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering. Als standardisierter Einschub dient der Rost zur Aufnahme und Lagerung von Lebensmitteln, Behältern oder Kochgeschirr. Gewerbliche Küchenbetriebe nutzen das Gitter als funktionale Ablage in passenden Geräten oder Regalsystemen.
Das Gitter kommt in Vorbereitungsbereichen, Kühlräumen sowie Ausgabestationen von Großküchen und Buffetbetrieben zum Einsatz. Durch die offene Gitterkonstruktion kann Luft gleichmäßig um gelagerte Waren zirkulieren. Dies unterstützt eine sachgerechte Kühlung und das Abtropfen bei Vorbereitungsprozessen. Der Einsatz eignet sich für den täglichen Ablauf in Arbeitsbereichen mit hoher Beanspruchung.
Mit einem Eigengewicht von 2 kg bietet die Konstruktion eine verlässliche Stabilität bei der Bestückung. Die Abmessungen von 53 cm in der Länge, 65 cm in der Breite sowie eine Höhe von 2,1 cm sorgen für eine formstabile Auflage. Das Einsetzen und Entnehmen erfolgt durch die flache Bauhöhe ohne Verkanten in entsprechenden Führungsschienen. Die glatte Gitterstruktur erleichtert zudem die regelmäßige Reinigung nach dem Betrieb.
Der Rost ist nach der Gastronorm-Größe 2/1 GN dimensioniert. Dadurch passt das Zubehörteil in alle Gastronorm-Geräte, Kühlschränke und Schienensysteme mit entsprechender 2/1-GN-Aufnahme.
Blanco B.Pro GN-Rost GR 2/1 550266 | Edelstahl GN-Gitter
48,99 €*
Der Blanco B.Pro GN-Rost GR 2/1 dient als stabiles Einlegegitter für GN-Behälter und standardisierte Einschübe im Gastronomiebetrieb. Die Ausführung richtet sich an gewerbliche Küchen, Kantinen sowie Catering-Unternehmen mit Bedarf an belastbaren Ablageflächen. Das Modell erweitert bestehende Küchenausstattungen um zusätzliche Lagerebenen nach Gastronorm-Standard.
In Vorbereitungs- und Lagerbereichen nimmt der Gitterrost Behälter oder Bleche auf und sorgt für eine gleichmäßige Gewichtsverteilung. Gefertigt aus langlebigem Edelstahl hält die Konstruktion feuchten Arbeitsumgebungen und regelmäßigen Spülzyklen stand. Das Material erfüllt die hygienischen Anforderungen im täglichen Umgang mit Lebensmitteln.
Mit einer Länge von 65 cm und einer Breite von 53 cm entspricht der Rost den Abmessungen der Gastronorm 2/1. Das Eigengewicht von 1,46 kg erleichtert das Einsetzen sowie Herausnehmen bei der Bestückung und Reinigung. Die glatte Edelstahloberfläche lässt sich nach dem Arbeitseinsatz zügig abwaschen, während die Konstruktion dauerhafter Belastung standhält.
Der Rost gehört zur Serie B.Pro GN Edelstahl und ist auf Gastronorm-2/1-Systeme ausgelegt. Das Gitter lässt sich passgenau in entsprechende Einschübe, GN-Behälter sowie GN-Bleche einsetzen.
Blanco B.PRO GN-Rost GR 2/3 550049 | Edelstahl GN-Gitter
30,99 €*
Das Blanco B.PRO GN-Gitter GR 2/3 dient als stabile Auflagefläche für Gastronorm-Einsätze in Großküchen, im Catering sowie im Gastronomiegewerbe. Die Konstruktion unterstützt das Abtropfen von Flüssigkeiten und ermöglicht eine luftige Lagerung sowie Präsentation vorbereiteter Lebensmittel. Küchenbetriebe nutzen das Gitter für strukturierte Arbeitsabläufe bei der Speisenvorbereitung und Speisenausgabe.
Der Rost kommt vor allem in professionellen Küchenumgebungen und bei Buffets zum Einsatz. Dort trennt die durchlässige Struktur empfindliche Speisen zuverlässig von austretenden Säften oder Kondenswasser. Gefertigt aus Edelstahl, widersteht das Material den täglichen Beanspruchungen im gewerblichen Dauereinsatz. Die glatte Metalloberfläche erleichtert zudem die gründliche Reinigung nach dem Arbeitseinsatz.
Mit einem Eigengewicht von lediglich 0,51 kg lässt sich das Gitter bei Arbeitsabläufen mühelos greifen und versetzen. Die präzise gefertigte Gitterstruktur sorgt für einen sicheren Halt von Schalen oder direkt aufgelegten Speisen. Gleichzeitig fördert die offene Bauform eine gleichmäßige Luftzirkulation um das gelagerte Gut. Das geringe Gewicht verringert den körperlichen Aufwand beim wiederholten Einsetzen und Entnehmen.
Mit den standardisierten Abmessungen von 35,4 cm Länge und 32,5 cm Breite fügt sich der Rost in Gastronorm-Behälter der Größe GN 2/3 ein. Als Bestandteil der Serie B.Pro GN Edelstahl lässt sich das Gitter direkt in bestehende GN-Behältersysteme einfügen. Dadurch ergänzt das Zubehör vorhandene Küchenausstattungen ohne zusätzlichen Montageaufwand.
Blanco B.PRO Rost 550267 | Rostfreies Edelstahl GN-Gitter
34,99 €*
Der Blanco B.PRO Rost ist ein robuster Ablagerost für den gewerblichen Einsatz in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Das Gitter dient als praktische Ablagefläche für unterschiedliche Arbeitsschritte in professionellen Küchenbereichen. Durch seine kompakte Bauform unterstützt das Modell geordnete Arbeitsabläufe im Küchenbetrieb.
Gefertigt ist die Konstruktion aus langlebigem Edelstahl, der den dauerhaften Belastungen im Küchenalltag standhält. Das rostfreie Material erweist sich im täglichen Kontakt mit Lebensmitteln und Feuchtigkeit als widerstandsfähig und pflegeleicht. Vor allem in Arbeitsumgebungen von Großküchen und Catering-Betrieben gewährleistet die metallene Ausführung eine verlässliche Basis für das Abstellen von Küchenutensilien.
Mit einem Eigengewicht von lediglich 0,62 kg gestaltet sich die tägliche Handhabung kräfteschonend. Das geringe Gewicht erleichtert das zügige Einsetzen sowie Entnehmen bei wiederkehrenden Wechseln. Die Abmessungen von 53 cm Länge und 32,5 cm Breite bieten eine standardisierte Stellfläche bei platzsparender Nutzung.
Als Bestandteil der Serie B.Pro GN Edelstahl fügt sich der Rost in gängige Ablage- und Tableausysteme ein. Das Element lässt sich in entsprechende Gastronorm-Strukturen integrieren und ergänzt vorhandene Kücheneinrichtungen ohne zusätzlichen Montageaufwand.
Contacto Bander GN-Drahtgitter 7911/100 | Edelstahl GN 1/1 GN-Gitter
18,99 €*
Das Contacto Bander GN-Gitter 7911/100 ist ein robuster GN-Rost für den gewerblichen Einsatz in Restaurant, Hotel und Catering. Es dient als tragfähiges Element innerhalb des Gastronorm-Systems zur Organisation von Speisen und Behältern. Küchenbetriebe erhalten damit ein widerstandsfähiges Arbeitsmittel für den täglichen Ablauf.
Das Drahtgitter besteht aus elektrolytisch poliertem Edelstahl und ist für die Beanspruchung in Großküchen sowie am Buffet ausgelegt. Durch die glatte Oberfläche widersteht das Material Feuchtigkeit und Fett im professionellen Küchenalltag. Bei der Vorbereitung sowie bei der Präsentation von Speisen bietet das Gitter eine verlässliche Unterlage.
Die Konstruktion ist in extra schwerer Qualität ausgeführt und verfügt über Drahtdurchmesser von 6 mm am Rahmen sowie 3 mm bei den Querdrähten. Diese Materialstärke verleiht dem Rost eine hohe Stabilität bei der Aufnahme von Lasten. Die offene Gitteranordnung unterstützt eine gleichmäßige Zirkulation der Umgebungsluft. Zudem erleichtert der elektrolytisch polierte Edelstahl die hygienische Reinigung nach dem Einsatz.
Aufgrund des Formats GN 1/1 fügt sich der Rost passgenau in standardisierte Gastronorm-Einschübe und Halterungen ein. Das Bauteil lässt sich flexibel mit kompatiblen Gastronorm-Behältern kombinieren. Betriebe im Gastronomie- und Cateringbereich ergänzen damit ihre bestehende Küchenausstattung bedarfsgerecht.
Contacto Bander GN-Drahtgitter 7912/325 | Edelstahl GN-Gitter
11,99 €*
Das Gastronorm-Drahtgitter von Contacto Bander entspricht der Standardgröße GN 1/2. Gefertigt aus elektrolytisch poliertem Edelstahl ist der Rost in extra schwerer Qualität ausgeführt. Die Konstruktion weist Drahtdurchmesser von 5 mm und 2,5 mm auf.
Contacto Bander GN-Drahtgitter 7921/200 | 2/1 Edelstahl GN-Gitter
34,99 €*
Das Contacto Bander GN-Drahtgitter 7921/200 ist ein robuster GN-Rost für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering. Als standardisierter Träger dient das Gitter zur Aufnahme von Speisen und Behältern in Küchen- sowie Servicebereichen. Die Konstruktion erfüllt die funktionalen Anforderungen an den täglichen Betrieb im Gewerbe.
Verwendet wird das Gitter in Arbeitsabläufen rund um Vorbereitung, Lagerung und Speisenausgabe am Buffet. Gefertigt ist der Rost aus Edelstahl, wodurch er feuchtigkeitsbeständig und für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. Die elektrolytisch polierte Oberfläche erleichtert die hygienische Reinigung nach dem Einsatz in der Spülküche. Zudem bietet das Material dauerhaften Schutz vor Korrosion in feuchten Küchenumgebungen.
Die Ausführung in extra schwerer Qualität sorgt für eine hohe Formstabilität unter Belastung. Ein umlaufender Rahmen mit einem Drahtdurchmesser von 7 mm verleiht der Struktur Festigkeit. Die inneren Querdrähte mit 4 mm Durchmesser bieten eine gleichmäßige Auflagefläche für Geschirr oder Gargut. Dadurch wird ein Durchbiegen auch bei voller Bestückung zuverlässig verhindert.
Das Drahtgitter entspricht den genormten Abmessungen des Gastronorm-Systems der Größe GN 2/1. Damit passt es in standardisierte Einschübe von Kombidämpfern, Kühlschränken, Regalsystemen und Ausgabestationen. Ein reibungsloses Einführen und Entnehmen im bestehenden Gastronorm-Umfeld ist somit sichergestellt.