Assheuer + Pott GN 1/1 Transport-Steck-Deckel 67561 | Silikongedichteter GN-Deckel

Der Assheuer + Pott 67561 Transport-Steck-Deckel dient dem festen und schwappsicheren Verschließen von Gastronormbehältern beim Transport und Lagern von Speisen. Die Abdeckung richtet sich an gewerbliche Betriebe im Catering, in der Hotellerie und Gastronomie sowie an anspruchsvolle Küchenbereiche. Durch die umlaufende Dichtung bleiben eingefüllte Speisen während der Beförderung geschützt.

Gefertigt aus Edelstahl und Silikon widersteht der Deckel den täglichen Belastungen in Großküchen und bei Buffet-Veranstaltungen. Bei Cateringfahrten sowie beim internen Transport zwischen Vorbereitungsküche und Ausgabestation verhindert das Stecksystem das Überschwappen von Flüssigkeiten. Das korrosionsbeständige Material gewährleistet eine hygienische Aufbewahrung von Speisen im Küchenalltag. Für den Einsatz in Backöfen oder Kombidämpfern ist diese Ausführung nicht vorgesehen.

Eine rote Silikondichtung sorgt für den dichten Abschluss am Rand des Behälters. Mit einer Bauhöhe von 3 cm und einem Eigengewicht von 1,03 kg sitzt der Steckdeckel stabil auf der Schale. Die glatten Oberflächen unterstützen eine hygienische Handhabung und ermöglichen eine unkomplizierte Reinigung in der Spülmaschine. Dadurch bleibt der Arbeitsaufwand im laufenden Spülbetrieb gering.

Der Deckel besitzt die Maße 53 x 32,5 cm und ist exakt auf das Gastronorm-Standardmaß GN 1/1 abgestimmt. Die Lieferung erfolgt im Set mit zwei Stück zur gleichzeitigen Bestückung mehrerer Speisenbehälter.