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Assheuer + Pott Rolltopdeckel 12310 | 90° aufklappbarer GN-Deckel

Produktinformationen "Assheuer + Pott Rolltopdeckel 12310 | 90° aufklappbarer GN-Deckel"

Der Rolltopdeckel 12310 von Assheuer + Pott dient als Abdeckung für Speisenbehälter am Buffet und im Cateringbereich. Das Gastronomiezubehör schützt warme sowie kalte Speisen vor äußeren Einflüssen und unterstützt die Einhaltung hygienischer Standards bei der Speisenausgabe. Entwickelt wurde das Modell für den professionellen Einsatz in Hotels, Restaurants und bei Veranstaltungen.

Die Konstruktion besteht aus poliertem Edelstahl, wodurch die Oberfläche korrosionsbeständig bleibt und den Beanspruchungen im gewerblichen Service standhält. Durch das Tiefziehen aus einem Stück weist das Bauteil eine hohe Formstabilität ohne Schweißnähte auf. Nach dem Buffetbetrieb lässt sich der 2,86 kg schwere Deckel zeitsparend in der Spülmaschine reinigen.

Durch den integrierten Mechanismus lässt sich die Abdeckung um 90 Grad aufklappen, was Gästen sowie Servicekräften einen barrierefreien Zugriff auf die Speisen gewährt. Das Rolltop-System verbleibt beim Öffnen direkt auf dem Chafing Dish, sodass kein separater Ablageplatz auf dem Buffet erforderlich ist. Mit Abmessungen von 55 cm Länge, 34 cm Breite und 20 cm Höhe bietet die Haube ausreichend Raum für gängige Behälterfüllungen.

Der Deckel ist auf das Gastronorm-System im Format GN 1/1 abgestimmt und universell für alle handelsüblichen Chafing Dishes nachrüstbar. Bestehende Warmhaltebehälter dieser Normgröße lassen sich damit unkompliziert erweitern.

Breite: 34 cm
Farbe: Edelstahl
GN-System: Ja
Gewicht: 2,86 kg
Höhe: 20 cm
Länge: 55 cm
Material: Edelstahl
spülmaschinengeeignet: Ja

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Assheuer + Pott Rolltopdeckel 12310 | 90° aufklappbarer GN-Deckel (wE4437E4HKJX85M2)

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