Produktinformationen "B.PRO Einlegeboden G-ELB 1/3 | Gelochter Edelstahl GN-Einlegeboden"
Der B.PRO Einlegeboden G-ELB 1/3 dient als funktionale Ergänzung für Gastronormbehälter in der professionellen Küche, im Catering und am Buffet. Das Bauteil fungiert als Abstandhalter zwischen dem Behälterboden und den gelagerten Lebensmitteln. Speisen wie gewaschener Salat oder vorbereitetes Schnittgut bleiben dadurch von austretender Flüssigkeit getrennt.
Gefertigt ist der Einlegeboden aus korrosionsbeständigem Chrom-Nickel-Stahl mit der Werkstoff-Nummer 1.4301. Dieses Material erfüllt die hygienischen Anforderungen im Gastronomiebereich und hält dauerhafter Feuchtigkeitseinwirkung stand. Die solide Metallkonstruktion eignet sich für den kontinuierlichen Einsatz in Vorbereitungsküchen, Kühlräumen und Ausgabestationen.
Die Oberfläche ist mit einer gleichmäßigen Lochung mit einem Durchmesser von 10 mm versehen. Durch diese Öffnungen fließt überschüssiges Wasser ungehindert nach unten ab, sodass das Lagergut trocken bleibt. Das Bauteil lässt sich zügig in das Behältnis einlegen und für den Reinigungsprozess wieder herausnehmen.
Die Abmessungen sind auf Gastronormbehälter der Größe GN 1/3 abgestimmt. Das Zubehörteil passt exakt auf den Boden entsprechender Normwannen.
| Material: | CNS, Werkstoff-Nr. 1.4301 |
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B.PRO Einlegeboden G-ELB 1/3 | Gelochter Edelstahl GN-Einlegeboden (wE407N79P448T4K4)