B.PRO GN-Rost 550267 | Edelstahl GN 1/1 GN-Gitter

Das B.PRO GN-Gitter 550267 fungiert als stabile Ablagefläche im standardisierten Gastronorm-System. Die Komponente kommt in professionellen Arbeitsbereichen von Hotels, Großküchen, Cateringbetrieben sowie am Buffet zum Einsatz. Lebensmittel und Arbeitsmittel lassen sich darauf strukturiert abstellen und zwischenlagern.

Die solide Konstruktion aus Edelstahl hält mechanischen Beanspruchungen im dauerhaften Küchenbetrieb zuverlässig stand. Das Material erweist sich als widerstandsfähig gegenüber Feuchtigkeit und lebensmittelechten Reinigungsmitteln. Zudem unterstützt die glatte Oberfläche des Edelstahls einen hygienischen Arbeitsstandard im Umgang mit Nahrungsmitteln.

Dank der durchlässigen Roststruktur kann Luft ungehindert um gelagerte Waren und Behälter zirkulieren. Mit den Abmessungen von 530 mm Länge und 325 mm Breite bietet die Ablage eine tragfähige Basis für verschiedenste Arbeitsgänge. Die solide Verarbeitung verhindert ein Verwinden des Gitters auch bei voller Belegung.

Ausgelegt auf das Gastronorm-Standardmaß GN 1/1 fügt sich der Rost passgenau in kompatible Einschübe, Bain-Maries, Kombidämpfer und Transportsysteme ein. Die Normierung erleichtert den direkten Austausch sowie die geordnete Integration in vorhandene Küchenausstattungen.