B.PRO Gastronorm-Kocheinsatz G-KEN G 1/1-145 | Gelochter Gastronorm-Einsatz
Produktinformationen "B.PRO Gastronorm-Kocheinsatz G-KEN G 1/1-145 | Gelochter Gastronorm-Einsatz"
Der Gastronorm-Kocheinsatz G-KEN G 1/1-145 von B.PRO dient dem Dämpfen, Garen und Blanchieren von Lebensmitteln in der professionellen Großküche. Das Modell wird direkt in passende Gastronorm-Behälter eingehängt und unterstützt das gleichmäßige Zubereiten sowie das zügige Abtropfen von Speisen.
Gefertigt aus Edelstahl nach Werkstoffnummer 1.4301 bietet die Ausführung ein Fassungsvermögen von 19 Litern bei einer Tiefe von 145 mm. Eine durchgehende Lochung an Boden, Ecken und Seitenwänden verkürzt die Garzeiten im Kombidämpfer spürbar und beschleunigt anschließende Abkühlprozesse. Für eine sichere Handhabung beim Einsetzen und Entnehmen sorgen zwei integrierte Klappgriffe.
| Außenmaße L x B: | 530 x 325 mm |
|---|---|
| Inhalt: | 19 Liter |
| Lichte Weite: | 500 x 295 mm |
| Material: | CNS, Werkstoff-Nr. 1.4301 |
| Tiefe: | 145 mm |
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B.PRO Gastronorm-Kocheinsatz G-KEN G 1/1-145 | Gelochter Gastronorm-Einsatz (wE44RL7A8I9VI967)