B.PRO Gastronorm-Kocheinsatz G-KEN G 1/1-60 | Gelochter Gastronorm-Einsatz
Produktinformationen "B.PRO Gastronorm-Kocheinsatz G-KEN G 1/1-60 | Gelochter Gastronorm-Einsatz"
Der B.PRO Gastronorm-Kocheinsatz G-KEN G 1/1-60 dient dem professionellen Garen, Blanchieren und Abtropfen von Lebensmitteln in der Gastronomie sowie im Catering. Konzipiert für den Einsatz im Kombidämpfer, wird der Behälter direkt in passende GN-Behälter eingehängt. Großküchen und Verpflegungsbetriebe nutzen den Kocheinsatz zur effizienten Zubereitung von Gemüse und Beilagen.
Die durchgängige Lochung an Boden und Seitenwänden gewährleistet eine gleichmäßige Dampfzirkulation, wodurch Garzeiten verkürzt und Abkühlprozesse beschleunigt werden. Robuster Edelstahl nach Werkstoff-Nr. 1.4301 sorgt dabei für Beständigkeit und hygienische Sauberkeit im täglichen Küchenbetrieb. Integrierte Klappgriffe erleichtern das Herausheben sowie den sicheren Transport des 8 Liter fassenden Einsatzes mit 60 mm Tiefe. Das Zubehör ist auf GN-Behälter der Größe 1/1 mit den Außenmaßen 530 x 325 mm abgestimmt.
| Außenmaße L x B: | 530 x 325 mm |
|---|---|
| Inhalt: | 8 Liter |
| Lichte Weite: | 500 x 295 mm |
| Material: | CNS, Werkstoff-Nr. 1.4301 |
| Tiefe: | 60 mm |
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B.PRO Gastronorm-Kocheinsatz G-KEN G 1/1-60 | Gelochter Gastronorm-Einsatz (wE4SN239UVG560C4)