Blanco B.PRO GN 1550594 | 100 mm Edelstahl Gastronorm-Einsatz

Der Blanco B.PRO Gastronorm-Einsatz der Größe 2/1 dient der standardisierten Aufbewahrung, Vorbereitung und Präsentation von Lebensmitteln. Entwickelt wurde der Behälter für den regelmäßigen Einsatz in Großküchen, im Catering sowie am Buffet. Fachkräfte in Gastronomiebetrieben strukturieren damit Arbeitsabläufe in der Speisenausgabe und Vorbereitung.

Gefertigt aus Edelstahl 18/10 hält das Material den mechanischen Beanspruchungen des täglichen Küchenbetriebs stand. Die glatte Oberfläche unterstützt hygienische Anforderungen und erleichtert die Reinigung nach der Verwendung. Das Material bietet hohe Festigkeit beim Lagern und Bereitstellen unterschiedlicher Speisen im Stationsbetrieb.

Mit einer Tiefe von 100 mm bietet der Einsatz ausreichend Volumen für größere Speisenmengen. Bei Abmessungen von 65 cm Länge und 53 cm Breite wiegt die Ausführung 3 kg, was ein kontrolliertes Bewegen im Küchenalltag ermöglicht. Die stabile Fertigung erlaubt eine sichere Handhabung während des täglichen Arbeitsablaufs.

Als Element der Serie B.PRO GN Edelstahl entspricht das Modell dem einheitlichen Gastronorm-Format 2/1. Der Behälter lässt sich in standardisierte GN-Träger einsetzen und fügt sich direkt in bestehende Kücheneinrichtungen ein.