Contacto Bander Polycarbonat GN 2/1 8002/021 | Transparenter GN-Einlegeboden

Der Contacto Bander GN-Einlegeboden 8002/021 dient als flache Einlegeplatte für standardisierte Gastronorm-Behälter und Gastronomiesysteme im Format GN 2/1. Die Komponente erweitert vorhandene Behälter um eine zusätzliche Ebene zur Lagerung sowie Präsentation von Lebensmitteln. Das Zubehör richtet sich an professionelle Betriebe in Gastronomie, Hotellerie und Catering.

Gefertigt aus transparentem Polycarbonat behält die Platte auch bei intensiver Nutzung im Küchenalltag ihre Formstabilität. Durch das durchsichtige Material bleiben darunterliegende Speisen oder Behälterböden jederzeit von oben erkennbar. Der Einlegeboden kommt vor allem in Vorbereitungsküchen, an Buffetstationen sowie in Auslagevitrinen zum Einsatz. Dank der unempfindlichen Beschaffenheit eignet sich der Kunststoff für den direkten Kontakt mit kalten wie warmen Speisen.

Mit einer flachen Bauhöhe von 1,5 cm beansprucht der Boden minimalen Raum innerhalb des Behälters und lässt ausreichend Nutzhöhe für das eingelegte Kühlgut. Das Eigengewicht von 1,08 kg verleiht der Konstruktion einen stabilen Sitz ohne Verrutschen während des Transports oder der Entnahme. Glatte Oberflächen erleichtern die hygienische Reinigung nach dem Einsatz im Spülbereich. Durch das schmale Profil gelingt das Einsetzen und Herausnehmen auch in engen Stationsabläufen reibungslos.

Die Abmessungen von 56,5 cm Länge und 45,0 cm Breite entsprechen der Gastronorm-Größe 2/1. Das Element passt in entsprechende GN-Behälter und lässt sich direkt in bestehende Buffetsysteme integrieren.