GastroHero Kühlaufsatz ECO VRXH1200/330 | 5 x GN 1/4 Aufsatzkühlvitrine
Produktinformationen "GastroHero Kühlaufsatz ECO VRXH1200/330 | 5 x GN 1/4 Aufsatzkühlvitrine"
Die Aufsatzkühlvitrine GastroHero VRXH1200/330 dient der gekühlten Bereithaltung von Zutaten und Speisen in Gastronomiebetrieben, Buffets oder Cateringbereichen. Die Konstruktion kombiniert ein Unterteil aus Edelstahl mit einem geschlossenen Glasaufsatz zur hygienischen Präsentation. Das Gerät hält gekühlte Komponenten griffbereit und schützt die Auslage vor äußeren Einflüssen.
Das Modell findet seinen Platz auf Arbeitstischen, Theken oder Saladetten in gewerblichen Küchen sowie im Ausgabebereich. Gefertigt aus Edelstahl, widersteht die Oberfläche den Beanspruchungen des täglichen Küchenbetriebs und ermöglicht eine zügige Reinigung. Der Glasaufbau sorgt für freie Sicht auf die angebotenen Speisen und unterstützt die Einhaltung gastronomischer Hygienestandards bei der Zubereitung.
Für die Temperierung sorgt eine statische Kühlung mit dem Kältemittel R600a, gesteuert über ein digitales Thermostat in einem Temperaturbereich von +2 °C bis +8 °C. Der verbaute Kompressor arbeitet mit einer Leistungsaufnahme von 0,145 kW und reguliert die Temperatur über eine werkseitig eingestellte Schalthysterese. Bei einer Breite von 1200 mm und einer Tiefe von 335 mm bietet der Innenraum Platz für fünf Gastronorm-Behälter der Größe GN 1/4 bis zu einer Tiefe von 150 mm.
Die passenden GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten und können separat als Zubehör ergänzt werden. Durch die standardisierte Aufnahme lassen sich Behälter im Format GN 1/4 flexibel einsetzen.
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GastroHero Kühlaufsatz ECO VRXH1200/330 | 5 x GN 1/4 Aufsatzkühlvitrine (wE4UWG2CY8B7M517)