GastroHero Kühlaufsatz ECO VRXH1200/330SS | 5x GN 1/4 Aufsatzkühlvitrine
Produktinformationen "GastroHero Kühlaufsatz ECO VRXH1200/330SS | 5x GN 1/4 Aufsatzkühlvitrine"
Die GastroHero Aufsatzkühlvitrine ECO VRXH1200/330SS dient der gekühlten Bereitstellung von Zutaten im Gastronomiebetrieb. Das Tischgerät hält Speisen in einem Temperaturbereich von +2 °C bis +8 °C frisch. Konzipiert ist die Vitrine vor allem für Küchen im Catering, in Pizzerien sowie an Buffetstationen.
Das Gehäuse aus Edelstahl AISI 201 hält den hygienischen Anforderungen des Küchenalltags stand und lässt sich zügig reinigen. Auf einer Breite von 1200 mm findet das Gerät auf Arbeitsplatten und Verkaufstresen Platz. Höhenverstellbare Füße gleichen Unebenheiten des Untergrunds aus und sichern einen stabilen Stand während der Zubereitung.
Für die Kälteverteilung sorgt eine statische Kühlung mit dem Kältemittel R600a bei einer Leistung von 0,145 kW. Ein digitales Thermostat regelt die Temperatur zuverlässig, während der integrierte Kompressor für einen gleichmäßigen Kühlbetrieb sorgt. Der Klappdeckel erreicht im geöffneten Zustand eine Höhe von 557 mm und schützt Zutaten im geschlossenen Zustand vor Außeneinflüssen.
Die Stellfläche fasst fünf GN-Behälter der Größe 1/4 mit einer maximalen Tiefe von 150 mm. Im Lieferumfang sind fünf Zwischenstege zur Fachunterteilung enthalten. Passende Gastronorm-Behälter sind separat als Zubehör verfügbar.
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GastroHero Kühlaufsatz ECO VRXH1200/330SS | 5x GN 1/4 Aufsatzkühlvitrine (wE424221T1W2Y8CC)