Steelite International Melamine Gastronorm Cover 6470ML11 | GN 1/2 GN-Abdeckhaube

Die Steelite International Melamine Gastronorm Cover 6470ML11 ist eine Abdeckhaube im standardisierten Gastronorm-Format für den gewerblichen Bereich. Entwickelt wurde diese Abdeckung für den Schutz sowie die hygienische Präsentation von Speisen in Gastronomiebetrieben, Hotels und beim Catering. Das Zubehör unterstützt einen geordneten Ablauf am Buffet sowie im täglichen Küchen- und Servicebetrieb.

Typische Einsatzbereiche finden sich an offenen Buffetstationen, bei Veranstaltungen sowie in Speisenausgaben. Dort schützt die Haube vorbereitete Speisen zuverlässig vor Staub, Schmutzpartikeln und Austrocknung. Auch bei kurzen Transportwegen innerhalb des Betriebsgeländes oder zwischen Küche und Gastraum leistet die Abdeckung praktische Dienste.

Mit Abmessungen von 331 x 271 x 92 mm schließt das Modell passgenau über dem entsprechenden Behälter ab. Die Bauhöhe von 92 mm gewährt genügend Freiraum für aufgetürmte Speisen oder Garnituren, ohne dass diese an die Innenseite stoßen. Das geringe Gewicht und die handliche Form erleichtern dem Servicepersonal das wiederholte Aufsetzen und Abnehmen bei Stoßzeiten.

Ausgelegt ist das Zubehör für den Gastronorm-Standard GN 1/2 und harmoniert mit handelsüblichen GN-Behältern gleicher Größe. Dadurch lässt sich die Haube unkompliziert in vorhandene Buffetsysteme, Thekenauslagen und Servierarrangements integrieren.