WAS Germany Abdeckhaube 9911002 | GN 1/1 Polycarbonat GN-Abdeckhaube

Die GN-Abdeckhaube von WAS Germany dient dem hygienischen Schutz von Speisen auf Buffets und an Ausgabestationen in der Gastronomie. Das Modell deckt Gastronorm-Behälter der Größe 1/1 ab und bewahrt dargebotene Speisen vor äußeren Einflüssen. Konzipiert ist die Haube für den Einsatz in Hotels, Restaurants und im Catering.

Beim täglichen Service am Buffet ermöglicht die Abdeckung eine geschützte Warenpräsentation. Gefertigt aus formbeständigem Polycarbonat widersteht das Material den mechanischen Beanspruchungen im Ausgabebereich. Mit einer Länge von 53,50 cm sowie einer Breite von 33,50 cm entspricht die Haube den Maßen des Gastronorm-Systems. Die Höhe von 13,00 cm bietet ausreichend Abstand zu den angerichteten Speisen.

Zwei integrierte Seitenausschnitte erleichtern den Zugriff auf den Inhalt und erlauben das Einlegen von Vorlegebesteck, ohne die Haube abnehmen zu müssen. Dank des geringen Eigengewichts von 0,51 kg lässt sich die Abdeckung bei der Bestückung unkompliziert handhaben. Die Reinigung erfolgt von Hand, da das Polycarbonat nicht spülmaschinengeeignet ist.

Die Abdeckhaube ist passgenau auf Gastronormbehälter des Formats GN 1/1 abgestimmt. Dadurch lässt sich das Modell direkt mit vorhandenen Behältern in standardisierten Speisenausgaben kombinieren.