WAS Germany Abdeckhaube Seitenausschnitt 9911001 | Polycarbonat GN-Abdeckhaube

Die WAS Germany GN-Abdeckhaube 9911001 dient der hygienischen Abdeckung von Speisen am Buffet und im Cateringbereich. Das Modell richtet sich an professionelle Betriebe in Gastronomie und Hotellerie, die vorbereitete Speisen präsentieren und gleichzeitig vor äußeren Einflüssen schützen möchten. Durch die Fertigung aus transparentem Polycarbonat bleiben die dargebotenen Speisen für Gäste jederzeit sichtbar.

Das Zubehör kommt vorwiegend an Selbstbedienungsbuffets, Frühstückstheken sowie bei Catering-Veranstaltungen zum Einsatz. Der Werkstoff Polycarbonat zeichnet sich durch Formstabilität und Bruchfestigkeit im täglichen gastronomischen Ablauf aus. Speisen bleiben unter der Haube vor Staub oder Austrocknung geschützt, ohne dass das Buffet dafür abgeräumt werden muss. Mit einem Eigengewicht von 0,60 kg lässt sich die Haube bei Bedarf zügig umplatzieren.

Der integrierte Seitenausschnitt ermöglicht Gästen und Servicekräften einen einfachen Zugriff auf den Inhalt, ohne die gesamte Abdeckung anheben zu müssen. Mit einer Höhe von 13,00 cm bietet die Haube ausreichend Raum für höher aufgeschichtete Speisen oder Platten. Zu beachten ist, dass das Material nicht spülmaschinengeeignet ist und daher schonend von Hand gereinigt wird. Eine milde Reinigung per Hand erhält die Oberflächengüte des Kunststoffs langfristig.

Mit einer Länge von 53,50 cm und einer Breite von 33,50 cm passt die Haube passgenau auf Gastronormbehälter der Größe GN 1/1. Sie wird direkt auf den Behälterrand aufgesetzt und schließt die Speisenauslage sauber ab. Damit ergänzt die Haube bestehende GN-Systeme im Servicealltag.